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幸运快三app 胖牛怎么做益吃?快来学学胖牛的家常做法!

202006月15日

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原标题:胖牛怎么做益吃?快来学学胖牛的家常做法!

你以为胖牛只能涮火锅吗?那你就错了,其实胖牛的做法雄厚众样,像通俗吃的洋葱胖牛盖饭、泡菜胖牛锅、酸汤胖牛、金针菇胖牛卷……

一:洋葱胖牛

食材:胖牛卷、洋葱、青椒、姜、白糖、蚝油、生抽、料酒、盐

做法:

1、洋葱切丝备用

2、滚水烧开,放入姜片和适量料酒

3、将胖牛卷下锅烫熟后捞首

4、炎锅炎油,大火将洋葱炒出香味

5、倒入切益的青椒

6、放入适量料酒、生抽、蚝油、白糖、盐,炒匀首锅

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二:泡菜胖牛锅

食材:胖牛卷、泡菜、辣酱、大葱、金针菇、豆腐、蘑菇、蔬菜、大蒜

做法:

1、大葱、大蒜、豆腐、蘑菇等食材切益备用

2、大火烧水,放入泡菜和辣酱一首煮开

3、挨次放入蘑菇、豆腐、金针菇、蔬菜、大葱、胖牛即可

三:酸汤胖牛

食材:胖牛卷、泡酸萝卜、泡酸菜、葱、金针菇、青红椒圈、盐、油、料酒、白胡椒粉、泡野山椒

做法:

1、将金针菇洗净,泡菜切片,酸萝卜切块

2、野山椒、青红椒和葱花切碎备用

3、大火烧开添盐和油,将金针菇煮熟后捞出沥干水分后装盘

4、另烧一锅水,烧开后下胖牛卷,往除血水后捞出

5、锅烧炎后倒油,将酸菜和酸萝卜块下锅炒出香味后

6、放入泡野山椒,翻炒少顷后

7、添水煮沸幸运快三app,煮沸后撒适量胡椒粉

8、再将胖牛卷倒入锅中,添适量料酒

9、关火首锅,倒入碗内,撒上葱花和青红椒即可

四:蒜香胖牛炒饭

食材:胖牛片、青椒、蒜瓣、盐、胡椒、鸡精、米饭

做法:

1、大火烧水,胖牛卷下锅煮熟捞首放凉

2、蒜切片、青椒切粒、胖牛卷切碎备用

3、油锅烧炎后下蒜片炒至香味出来,颜色金黄后盛出

4、下胖牛碎炒至酥脆后,倒入青椒炒一分钟后

5、添入米饭和蒜片一路翻炒

6、末了撒盐、鸡精、胡椒翻炒均匀后首锅即可

五:金针菇胖牛卷

食材:胖牛卷、金针菇、蚝油、白糖

做法:

1、将金针菇洗净,切往菇脚片面,沥干水分备用

2、以此把胖牛卷和金针菇一片片卷首来

3、锅烧炎后倒油,大火烧炎后,将金针菇胖牛卷放入锅中煎

4、胖牛煎至变色,转一壁,均匀地把整个胖牛卷煎熟出锅

5、将蚝油、白糖和开水搅拌均匀后淋在胖牛卷上即可

六:咖喱胖牛面

食材:胖牛卷、面条、玉米粒、豌豆、洋葱、椰奶、咖喱粉、鱼露、糖、酱油、蒜

做法:

1、洋葱切丁、蒜切末备用

2、大火烧水,下面条煮熟备用

3、锅内放少许黄油,炒香蒜末,炒柔洋葱丁,添咖喱粉同炒

4、添水,添入适量酱油、糖和椰奶,煮十五分钟旁边

5、下胖牛卷和蔬菜,末了添入面条同煮五分钟即可

七:胖牛金针煲

食材:金针菇、胖牛、姜、生抽、老抽、蚝油、淀粉、白糖、枸杞子

做法:

1、金针茹切往老根,冲洗清洁,沥水

2、首锅坐水,水开后放入金针茹

3、焯水约两分钟,捞出装入大碗备用

4、淀粉添水调成水淀粉,枸杞洗净泡开

5、姜切片,葱花也是点缀用

6、高汤添姜入锅中煮开,添生抽、老抽、蚝油和糖调味

7、再次煮开,放入胖牛卷,煮至十足变色

8、放入金针茹和枸杞,搅匀试味,可用生抽调整咸度

9、末了用幼批水淀粉收至汤汁浓稠即可

八:温泉蛋胖牛盖饭

食材:米饭、胖牛、海带、洋葱、海苔、鸡蛋、糖、生抽

做法:

1、油锅炎后,下洋葱碎炒炎

2、添入生抽和之前泡了一晚海带的水,炒至洋葱变柔

3、添入胖牛,炒至形式变色,撒一勺糖炒匀

4、待胖牛全熟后盛出,铺在白饭上

5、将鸡蛋打在大汤勺中,水烧开后调幼火

6、徐徐下沉汤勺直至蛋没于水中而不散,煮相等钟

7、将煮益的蛋置于胖牛饭上,撒点海苔碎

8、再配个海带汤,完善

9、戳破蛋,让溏心流到胖牛上,拌着吃吧

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